Ma petite sélection Pas besoin d'être expert, ni d'être un fin technicien au vocabulaire abondant pour apprécier le divin flacon !Un seul maître-mot devra guider votre quête, celle du Saint calice bien entendu !! ce mot, c'est le plaisir, celui d'être entre amis pour partager un petit vin de terroir avec un bon morceau de pâté de lapin, par exemple!!!Ou alors : le plaisir de faire partager un moment d'histoire en débouchant un petit chassagne de 88 à ceux qui vous sont chers !!! Ou simplement le plaisir de s'évader dans un vignoble par le biais du divin breuvage !Bref, ce plaisir vous orientera désormais d'une façon permanente à travers la multitude de breuvages que compte notre beau pays !!! Maintenant, il vous suffit d'entrer de plein pied dans l'univers fabuleux de la vigne et du vin, car il vous attend !! Alors lâchez vous, bousculez les avis, ne buvez + les étiquettes, osez, que diable!! (tout en respectant quelques rudiments de qualité!) Devenez un aventurier, essayez,comparez et surtout succombez! Pour ma part,je vous propose de vous livrer mes coups de coeur, ainsi que mes découvertes dont je ne suis pas peu fier. Pour plus d'exactitude, mes choix s'appuient sur des critères (vue-nez-bouche), le tout donne 1 note sur 20, mon classement est tres simple (5 pour la robe, sur 5 pour le nez et 10 pour la bouche)   les vins blancs les vins rouges Chassagne-Montrachet, 1 er cru, "les Caillerets",1988, 13.5% env:180 frs , note:16.5/20 robe:4.5 / le nez:4 / la bouche:9 un grand moment!! Faugères,domaine guy sauvanes,1995,cuvée Anne Sophie,12%,env:30 frs note:15/20 robe:3 / le nez:4 /la bouche: 8,puissant,tanique et animale! Saint-véran, aoc,13.5% env:35 frs, note: 13.5/20 robe:3.5 / le nez:3/ la bouche: 7 , frais,léger, subtil Pinot noir d'alsace,aac,1997,12.2% env:40 frs note:15/20 la robe:4 / le nez:4 / la bouche : 7,fruité, léger et joyeux tokay pinot gris, 1997, 13.5% env: 28frs note: 12/20 robe:3 /le nez: 3 / la bouche: 6, fruité(melon),fleuri,miel Côtes du jura, aoc,1992, 12.5% la robe:3 / le nez: 3 / la bouche: 8, complexe, surprenant, vive le Jura! Côte de Beaune," la grande chateleine",12.5%, env:45frs, note: 16/20 robe:4 /le nez: 4 / le bouche: 8, sans décéptions Saint Chinian, le Domaine du Sacré Coeur, aoc, 1996, 12.5%, env: 35 frs, note: 15/20 la robe: 3/ le nez: 3/ la bouche: 9, puissant et doux, son astringence est équilibrée, à découvrir de toute urgence! Petit chablis, aPCc,12.5%,env:40frs, note: 13/20 la robe:3 / le nez: 3 / la bouche:7, vif et fruité, du vrai jus! Arbois Pupillin, a Arbois c, 13%, note: 15/20 la robe: 4 / le nez: 4 / la bouche: 7, robe splendide,délicat, boulversant tous nos repères Macon-Fuissé, aoc, Domaine Vessigaud,13% env:50 frs, note: 16/20, prix: env 50frs la robe:4/ le nez: 4/ la bouche: 8 vin admirable, soyeux, gras et subtil!!! Beaumes de Venise, aoc, 13%, vignerons de beaumes de venises, 1997, note:13/20, prix: env 30frs la robe:3 /le nez : 4/la bouche:6 Bien charpenté, à la robe pourpre, les notes de fruits rouges sont présentes, parfait avec une bonne volaille! Mâcon-Péronne, aoc, Domaine des Légères, mr et mme JANNY, la Condemine , 71260 Péronne 1997, 13%, note:16/20 la robe:4 /le nez: 4/la bouche:8 La révélation 99, je connaissais la valeur des Mâcons mais là, c'est l'apothéose!!! c'est du Chablis pour 37frs Côtes -de-la-Malepère, Vdqs, 1996, 12.5% note: 14/20 la robe:4 / le nez: 3/ la bouche: 7 Jouxtant le Minervois, ce petit VDQS fait la pige à plus d'un, sa robe pourpre et profonde ainsi que son discret bouquet floral vous charmeront. Dégustez le!!! c'est un régal Surtout que son rapport qualité/prix est fantastique, 14.95frs chez Carrefour Chablis, aoc,Moreau-Nodet,5 rue des fossés,89800 Chablis, 1997 La robe:4/ le nez:4/ la bouche:7 Bien qu'encore fermé, ce Chablis à la robe d'or et au nez trés floral est d'une souplesse qui vont en faire palir plus d'un , qui investisse dans de l'étiquette! quel régal! sachant qu'il s'exprimera d'ici 5 ans, il va faire un carton et pour 44 frs

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